Na afloop van het museumbezoek kan de bezoeker in de sfeer van de zestiende eeuw nog nagenieten. Aan lange houten tafels en stoelen wordt namelijk koffie en thee geserveerd, al dan niet met koek of gebak. De brasserie is geschikt voor groepen en alle leeftijden. De brasserie is na afspraak geopend.
Als u de musea bezoekt wordt u ontvangen door een groepje bevlogen vrijwillige gastdames en -heren. Ze heten u welkom, regelen de entreebewijzen, maken u wegwijs en leiden u hoogstpersoonlijk rond. Ze zorgen voor de consumpties en verkopen aandenkens.